Functionele vezel: Meltec

MELTEC® bevat weinig calorieën en een onbeduidend gehalte aan suikers, waardoor het kan worden gebruikt om siropen te vervangen in producten waar de suikers en de energiewaarde moeten worden verlaagd. Verminderingen van 30% en meer zijn met succes gerapporteerd. De structuur is lang en dik door de vezelachtige aard met zowel oplosbare als onoplosbare vezels. MELTEC® is gebaseerd op ingrediënten van natuurlijke oorsprong, plantaardige vezels van peulvruchten . Het kan suikers en stropen vervangen in veel verschillende toepassingen zoals repen.