Natuurlijke boter-, room- , en kaasconcentraten
Natuurlijke zuivelconcentraten zijn het resultaat zijn van de fermentatie van natuurlijk zuivelmateriaal, waardoor een intensief smaakprofiel wordt verkregen. Onze boter-, room- en kaasconcentraten bezorgen uw producten een pure smaakervaring en verlagen de kosten en calorische waarde van het eindproduct. Zo kunt u de boter-, room- en kaasconcentraten inzetten voor een verbetering van de Nutri-Score.
EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN:
- Afgestemd op maat van uw toepassing en het gewenste smaakprofiel
- Kostenreductie door de vervanging van zuivelingrediënten
- Calorische vermindering door de vervanging van vetrijke zuivelingrediënten, Nutri-Scoreverbetering
- Creëren een uniek smaakprofiel voor uw zuivelproducten
- Lage dosering met behoud van het authentieke smaakprofiel
- Veganassortiment beschikbaar
