Zoetstoffen & natuurlijke suikervervangers
Onze zoetstoffen en natuurlijke suikervervangers zijn een natuurlijke oplossing voor de vervanging van suiker en synthetische intensieve zoetzoetstoffen. Ze bieden uw toepassingen extra zoetkracht zonder extra calorieën. Zoetstoffen en natuurlijke suikervervangers versterken de smaak, verbeteren het mondgevoel en maskeren bijsmaken of bittere toetsen.
FMP’s (Flavours with Modifying Properties) zijn natuurlijke aroma’s die op zich geen smaak hebben, maar in combinatie met zoetstoffen of andere componenten tot verrassende smaakprofielen leiden. FMP’s worden gebruikt om smaken te boosten, de zoetkracht te versterken en bijsmaken te maskeren. Kortom: het geheime ingrediënt voor een optimale smaakbeleving!
FMP’s (Flavours with Modifying Properties) zijn natuurlijke aroma’s die op zich geen smaak hebben, maar in combinatie met zoetstoffen of andere componenten tot verrassende smaakprofielen leiden. FMP’s worden gebruikt om smaken te boosten, de zoetkracht te versterken en bijsmaken te maskeren. Kortom: het geheime ingrediënt voor een optimale smaakbeleving!
EIGENSCHAPPEN EN VOORDELEN:
- Extra ondersteuning van de smaak
- Verbeteren het mondgevoel
- Maskeren bijsmaken / bitters smaken / proteïnen
- Vezelstropen
- Worden gebruikt om suiker of glucosestroop te vervangen
- De calorie-inhoud blijft beperkt tot maximaal 2 kcal per gram